Морковно-овсяный пирог насыщен витаминами, клетчаткой и полезными жирами, а его нежный вкус и простота приготовления порадуют даже самых занятых.
Морковно-овсяный пирог — это не только вкусный десерт, но и настоящий источник важных компонентов для поддержания здоровья, передает Dialog.UA.
Этот рецепт сочетает в себе простоту приготовления и богатство полезных веществ.
Овсянка, основа пирога, богата клетчаткой, которая улучшает пищеварение, способствует детоксикации организма и надолго сохраняет чувство сытости.
Морковь же добавляет в пирог природную сладость и насыщает его витамином А, укрепляющим зрение, кожу и иммунитет.
Мед и корица не только делают пирог ароматным, но и добавляют ему антиоксидантные свойства, которые помогают организму справляться со стрессами.
Ингредиенты для основы:
— 180 г овсяных хлопьев (можно перемолоть в муку);
— 150 г моркови (натертой на мелкой терке);
— 1 яйцо;
— 1 ч. л. разрыхлителя;
— 1/4 ч. л. соли;
— 1 ч. л. корицы (по желанию);
— 70 мл сиропа или меда;
— 200 мл молока;
— изюм (по желанию).
Для крема:
— 200-250 г рикотты;
— сахарная пудра (по вкусу, достатосно 1,5 ст. ложки);
— грецкие орехи.
Процесс приготовления:
— разогрейте духовку до 180C;
— смешайте в миске овсянку, тертую морковь, разрыхлитель, корицу, соль, сироп, яйцо и молоко. Можно использовать блендер или просто перемешать вручную;
— переложите смесь в форму для выпечки, смазанную маслом или застеленную пергаментом;
— выпекайте 40 минут до золотистого цвета и дайте пирогу остыть 10 минут;
— приготовьте крем: соедините рикотту с сахарной пудрой;
— нанесите крем на основу пирога;
— посыпьте грецкими орехами.
Этот морковно-овсяный пирог — настоящий пример того, как можно совмещать пользу и вкус. Готовится он легко, а выглядит потрясающе. Такой десерт станет отличным выбором для завтрака, чтобы начать день с энергией, или для полезного перекуса, когда хочется чего-то сладкого, но без лишних калорий. Пирог также легко займет почетное место на праздничном столе, удивив гостей оригинальностью и вкусом.
Попробуйте приготовить этот десерт, и он наверняка станет вашим любимым рецептом, к которому вы будете возвращаться снова и снова!
Ранее Dialog.UA сообщал, как можно порадовать себя утром вкусным, питательным и быстрым завтраком.
Также напомним о вкусном и простом рецепте турецкого пирога ‘Ревани’.